Jajanan Khas Bandung Yang Wajib Dicoba


Sebagai destinasi yang banyak dikunjungi di Provinsi Jawa Barat, Bandung tentu memiliki daya tariknya tersendiri bagi para wisatawan. Selain karena keindahan alamnya yang begitu menakjubkan, Kota Bandung juga terkenal akan makanan khas Sunda yang beragam, mulai dari yang asin, manis, asam pedas semua tersaji secara lengkap untuk memanjakan lidah kita. Sehingga tidak heran jika jajanan Bandung sangat cocok untuk dijadikan oleh-oleh yang lezat. Berikut adalah rekomendasi jajanan khas Bandung yang bisa kalian cicipi atau dijadikan sebagai buah tangan untuk sanak keluarga:





1 - Cireng





Memiliki tekstur yang kenyal serta cita rasa yang gurih, cemilan ini terbuat dari tepung kanji yang digoreng dan biasa disajikan dengan saus. Cireng sendiri kini telah berkembang dengan berbagai varian lain seperti cireng salju dan kerupuk cireng yang sama-sama dipadukan dengan bumbu kacang atau sambal rujak. Bagi kalian yang ingin mencicipinya, makanan ini sangat mudah dijumpai di jalan-jalan umum sepanjang Kota Bandung.





2 - Seblak





Seblak adalah makanan khas Bandung yang terbuat dari kerupuk yang direbus dan diberi bumbu cabai, bawang putih, garam, serta kencur. Tidak lupa juga diberi tambahan aneka sayur, telur, daging ayam. Memiliki cita rasa yang unik dan juga pedas membuat seblak banyak digemari oleh masyarakat pecinta makanan pedas.





3 - Basreng





Basreng alias bakso goreng ialah makanan ringan yang memiliki cita rasa yang gurih dan renyah. Selain gurih basreng juga memiliki varian rasa lain yakni pedas nendang, sehingga sangat cocok untuk memanjakan lidah kalian para pecinta makanan pedas.





4 - Peueyeum Bandung





Memiliki julukan sebagai jajanan sejuta umat, peuyeum terbuat dari bahan dasar singkong yang difermentasi sehingga menghasilkan cita rasa yang manis dan legit. Peuyeum sendiri sangat mudah dijumpai, baik itu di toko, kios, atau bahkan di pinggir jalan daerah Bandung.





5 - Surabi





Sebagai salah satu makanan khas Bandung yang popular dan memiliki banyak peminat, surabi tentunya banyak dicari oleh orang-orang untuk dijadikan buah tangan. Dengan berbahan dasar tepung beras, tepung terigu dan santan kelapa. Dimasak menggunakan tungku sehingga menghasilkan rasa dan aroma yang khas. Adapun dua jenis surabi yaitu surabi manis dengan menggunakan kinca dan surabi asin yang ditaburi oncom di atasnya, biasanya agak pedas.





6 - Cilok





Cilok alias aci dicolok ialah jajanan khas Bandung yang sangat mudah dijumpai dengan harga yang relative terjangkau. Terbuat dari tepung aci yang dibentuk bulat-bulat lalu disajikan basah bersamaan bumbu kacang, cilok memiliki tekstur yang kenyal saat dikunyah. Kini cilok pun jadi jajanan yang ada di seluruh Indonesia. Bahkan di beberapa kota, nama cilok dimodifikasi sesuai dengan nama khas daerah.





Semoga bermanfaat!


Posting Komentar

12 Komentar

nurulrahma mengatakan…
Nyam nyam nyaaammm, pengin segera cuss ke BDG dan kulineran sepuasnyaaaa
Duh, aku kalo ke BDG auto menggendatss, soale makan mulu hihihi
Cempaka Noviwijayanti mengatakan…
Favorit saya surabi :) setiap ke Bandung, wajib banget makan surabi. Pakai kuah kinca atau surabi oncom. Agh! Kangen Bandung euy. Pingin korona cepet pergi, pingin jalan-jalan.... :(
Maria G Soemitro mengatakan…
Dari 6 item saya paling suka serabi, apalagi dikasi topping oncom pedas.
Sedangkan peuyeum biasa saya jadikan prol tape
Duh jadi pingin 😀😀😀
Fenni Bungsu mengatakan…
Surabi agak pedas itu belum pernah nih daku mencobanya. Penasaran kek apa
Dian Restu Agustina mengatakan…
Oalah, kenapa juga buka ini pas saya belum sarapan ya...pokoknya jajanan khas Bandung memang tiada dua, ngangenin kalau ke sana puas-puasin. Ada sih di Jakarta cuma kadang ga seotentik makan di tempatnya. Paling suka seblak...juga surabi oncom. Enaaak!
Shovya mengatakan…
Jujur, jajanan khas Bandung itu enakk enakk 😍 aku sudah coba semua dan favorit banget, cuma masih ada 1 yang belum pernah coba, Basreng 😄 di Banjarmasin kayaknya belum ada yang jual hehe
Annie Nugraha mengatakan…
Wah kesukaan saya semua ini sih. Tapi kudunya Batagor juga dimasukin nih Mbak. Secara batagor-batagor produksi Bandung memang paling enak
Dani Ristyawati mengatakan…
Kalau aku kangen sama surabi...apalagi pas masih anget nyam... enak euy...
Santi suhermina mengatakan…
Surabi mah favorit keluarga banget nih. Tapi yg manis ya. Dimakan anget2 pas musim hujan. Masya Allah.. Enyaaak
Tariita mengatakan…
Aku penasaran banget nih sama cilok dan cireng. Soalnya banyak banget temen temen yg review makanan ini dari berbagai merk. Ngeliat tekstrunya jadi ga bisa nahan selera nih.
Shyntako mengatakan…
Bandung mah juaraaa lah jajanannya, bikin kangen asli deh, surabi, cilok, basreng, mi kikil, seblak, nasi bancakan, duh banyaaak dan jadi bikin laper deh bahasnya
Vivian Wahab mengatakan…
Cilok suka banget nih sekeluarga, apalagi anak anak suka banget pas dibuatin cilok sama Ayahnya 😀